السطلة اليونانية

موضوع: السطلة اليونانية 21/1/2009, 3:35 pm

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

السطلة اليونانية

المقادير :

1 بصلة صغيرة.
8 حبات زيتون أخضر.
2 حبتا فجل.
60 غرام جبنة فيتا.
1 حبة بندورة كبيرة.
2 ملعقتا طعام زيت زيتون.
1 حبة خيار كبيرة.
1 ملعقة طعام خل أحمر.
رأس خسة إفرنجية.
1/2 ملعقة صغيرة أوراق صعتر مجففة.
ملح وفلفل أسود مطحون حسب الذوق.

الطريقة :

-اغسلي أوراق الخس واتركيها لتصفى ثم قطعيها إلى قطع
صغيرة وانثريها في طبق التقديم.
ـ قطعي إلى دوائر رقيقة الخيار والفجل والبصل وانثريها فوق الخس.
ـ ثم قطعي البندورة إلى قطع صغيرة وانثريها فوق الطبق ثم قطعي
الجبنة إلى مكعبات وانثريها فوق السلطة.
ـ في مرطبان ضعي الخل والصعتر والملح والفلفل وأحكمي إغلاقه ثم هزيه
حتى تختلط المقادير ثم صبي الخليط فوق السلطة قبل التقديم.

عوافي عليكم

موضوع: رد: السطلة اليونانية 2/3/2009, 10:43 pm

هههههههههه السلطة مو السطلة
يسلمو خيتي ع الموضوع

موضوع: رد: السطلة اليونانية 4/3/2009, 3:35 pm

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
مشكورة رنين على مروركى الكريم
اتمنى ان تنورى صفحاتى
دائما ولكى خالص
تحياتى