WORLD LAKE | منتديات بحيرة العالم | افلام عربي | افلام اجنبي | افلام هندى | اغاني | العاب | mp3
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتعريف نفسك الينا
بالدخول الي المنتدي اذا كنت عضو او التسجيل ان لم تكن عضو
وترغب في الأنضمام الي أسرة المنتدي

التسجيل سهل جدا وسريع وفي خطوة واحدة
وتذكر دائما أن باب الأشراف مفتوح لكل من يريد
ف
المنتدي بحاجة الى مشرفين

ادارة المنتدي
WORLD LAKE | منتديات بحيرة العالم | افلام عربي | افلام اجنبي | افلام هندى | اغاني | العاب | mp3
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتعريف نفسك الينا
بالدخول الي المنتدي اذا كنت عضو او التسجيل ان لم تكن عضو
وترغب في الأنضمام الي أسرة المنتدي

التسجيل سهل جدا وسريع وفي خطوة واحدة
وتذكر دائما أن باب الأشراف مفتوح لكل من يريد
ف
المنتدي بحاجة الى مشرفين

ادارة المنتدي
WORLD LAKE | منتديات بحيرة العالم | افلام عربي | افلام اجنبي | افلام هندى | اغاني | العاب | mp3
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

WORLD LAKE | منتديات بحيرة العالم | افلام عربي | افلام اجنبي | افلام هندى | اغاني | العاب | mp3

افلام عربى ، افلام اجنبى ، اغانى ، العاب ، برامج ، موبايل ، سيمزات ، نوكيا ، طرب ، منتديات بحيرة العالم ، DVD ، كرتون ، ستار ، mp3 ، arb ، world-lake.com ، افلام هندى ، افلام ممنوعه من العرض ، تعليم ، اشهار المنتديات ، استايل ، حصريا ، صور ، برنامج
 
الرئيسيةبوابة البحيرةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 كيكة الشوكولاتة

اذهب الى الأسفل 
4 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
أنثى لن يكررها القـدر

كيكة الشوكولاتة Default1
أنثى لن يكررها القـدر


العمر العمر : 34
رقم العضوية رقم العضوية : 11972
عدد المشاركات عدد المشاركات : 54
نقاط النشاط نقاط النشاط : 5612
التقييم التقييم : 6
الجنس الجنس : انثى
من من : مصر
كيكة الشوكولاتة 6syvc410

كيكة الشوكولاتة Empty
مُساهمةموضوع: كيكة الشوكولاتة   كيكة الشوكولاتة Icon_minitime3/12/2009, 8:10 am

كيكة الشوكولاتة

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

المقادير:

250 جرام سكر

250 دقيق أبيض نوع جيد جدا

بيكن بودر ( ملعقة صغيرة)

فانيليا

8 بيضة

50 جرام كاكاو

تزيين التورتة
المقادير


250 جرام مربى المشمش او التوت البرى

سائل حليب بالشيكولاتة ( 2 ملعقة كاكاو كبيرة مذاب فى ربع لتر حليب )

شيكولاتة طبيخ أوشيكولاتة اجلاسيه مخصوصة للتورتة

شيكولاتة فورماسيل لتزين التورتة من الجوانب

الطريقة

ضعى البيض والسكر فى اناء عميق وأضربيه بالمضرب الكهربائى لمدة 20 دقيقة

ينخل الدقيق وضعى البيكن بودر والفانليا عليه والكاكاو وضعيه على الخليط السابق وقلبيه بالملعقة الخاصة للعجن وبهدوء أى ببطىء

فى صينية الكيك المدورة أدهنيها بالسمن وصبى خليط الكيكة بها ثم ضعيها فى
فرن متوسط الحرارة حوالى 180 درجةولاتفتحى الفرن لمدة 20 دقيقة

وعند اختبار الكيكة ضعى سن سكين بها فاذا خرجت نظيفة بدون عجين دل ذلك على نضوج الكيكة
بعد النضوج اقلبيها على الشبكة الخاصة واتركيها تبرد

فى هذه الأثناء ضعى ماء على النار يغلى وضعى طبق معدنى عليه وقومى بوضع
شيكولاتة المطبخ او الخاصة بتزيين التورتة على الطبق الى ان تسيل

بالسكين الخاص للتورتة أقطعى التورتة نصفين بحرص حتى تقطعيها مظبوطة

ضعى النصف الأول على طبق أوصينية مقاسها حتى يسهل عليكى تزينها

بمغرفة صغيرة سقى التورتة جيدا بسائل الكاكاو بالحليب الدافىء وأفعلى نفس الشىء بالنصف الأخر

على النصف الأول السفلى للتورتة أفرشى طبقة المربى عليه وبمنتهى الحرص ضعى النصف الأخر من الكيكة عليه ولابد ان يكون مطابق تماما

عندما تسيل الشيكولاتة صبيها على وجه الكيكة كلها وبالسكين الخاصة
بالتورتة ضعى من خليط الشيكولاتة على الجناب وعند التاكد كل الكيكة قد
طليت من جميه الأتجاهات بالشيكولاتة قومى بوضع الشيكولاتة الفورماسيل على
يديكى وطبق الكيكة باليد الأخرى وحاولى أن تلصقى الشيكولاتة من الجناب
دائريا الى ان تتاكدى بان كل محيط الدائرة قد اكتمل ملئه

ويمكنك تزين الوجه ببعض الشيكولاتة البيضاء أو الورود كيفما تحبين وبالهنا تقدمينها لست الكل

وبس اتمنى تعجبكم حبايب قلبي

ولي بتسويها تعزمني

انا مالي خلق اروح المطبخ
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
عاشقة شاهد كبور

كيكة الشوكولاتة Default1
عاشقة شاهد كبور


العمر العمر : 27
رقم العضوية رقم العضوية : 16231
عدد المشاركات عدد المشاركات : 18
نقاط النشاط نقاط النشاط : 5485
التقييم التقييم : 0
الجنس الجنس : انثى
من من : الإمارات
وسام البحيرة وسام البحيرة : كيكة الشوكولاتة Dcsdff10
كيكة الشوكولاتة 6syvc410

كيكة الشوكولاتة Empty
مُساهمةموضوع: رد: كيكة الشوكولاتة   كيكة الشوكولاتة Icon_minitime27/12/2009, 8:26 pm

cyclops يمييييييييي شكلهالذيذهo0o0o0اكيد بسويها الاني امووت على شي اسم شوكلاته o0o0o0o****&&&& تسلمين على الوصفه الحلوه اختي&&&&**** Wink
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
طيور الجنة

كيكة الشوكولاتة Default6
طيور الجنة


العمر العمر : 29
رقم العضوية رقم العضوية : 10079
عدد المشاركات عدد المشاركات : 5097
نقاط النشاط نقاط النشاط : 12539
التقييم التقييم : 315
الجنس الجنس : انثى
من من : مصر
وسام البحيرة وسام البحيرة : كيكة الشوكولاتة 0e27fb10
كيكة الشوكولاتة 6syvc410

كيكة الشوكولاتة Empty
مُساهمةموضوع: رد: كيكة الشوكولاتة   كيكة الشوكولاتة Icon_minitime18/2/2010, 4:40 pm

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] شكلها لذيذة جد ا مشكورة جدا وانشاء الله اجربها [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
الطرف الحزين

كيكة الشوكولاتة Default1
الطرف الحزين


العمر العمر : 36
عدد المشاركات عدد المشاركات : 5
نقاط النشاط نقاط النشاط : 5296
التقييم التقييم : 0
الجنس الجنس : انثى
من من : الإمارات
كيكة الشوكولاتة 6syvc410

كيكة الشوكولاتة Empty
مُساهمةموضوع: كيكة الشوكولاته   كيكة الشوكولاتة Icon_minitime4/6/2010, 1:21 pm

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] يسلموووووووووووو
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
كيكة الشوكولاتة
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» كيكة الكاكاو - كيك الشوكولاته
» ما هو سرالسعادة بعد اكل الشوكولاتة
» كيكة طبقات بالقرنفال والشوكولاته
» كيكة البرتقال والشوكولاته
» كيكة صندوق الهدايا

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
WORLD LAKE | منتديات بحيرة العالم | افلام عربي | افلام اجنبي | افلام هندى | اغاني | العاب | mp3 ::  :: قسم الطهى :: منتدى الحلويات-
انتقل الى: