فوائد الثوم

موضوع: فوائد الثوم 11/1/2009, 4:08 am

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

الثوم
Garlic ) Allium sativum )

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

تاريخ الثوم

يعتبر الثوم الدواء العجيب في عالم النبات ، فقد عبده قدماء المصريين ،
واطعمه الفراعنة الى عبيدهم للمحافظة على صحتهم ،
هذا النبات المدهش استعمله الذين من قبلنا في معالجة التهابات الاذنين ،
ومعالجة او منع امراض القلب والى مكافحة السرطان اليوم ،
وعلاج السل بالثوم اتت بنتائج جيدة .
وعالم الاحياء المشهور لويس باستور وضع الثوم تحت الاختبار بوضع
عدة حصوص ثوم في صحن مليء بمزرعة بكتيريا ، وقد فوجئ هذا العالم
عندما اكتشف بأن الثوم قضى على هذه الباكتيريا الضارة .
وفي سنة 1950 عالج الطبيب البيرت شويتزر الكوليرا ، و حمى التيفوس ،
و الديزنطاريا بالثوم خلال عمله بأفريقيا .
وخلال الحرب العالمية الاولى و الثانية وقبل ان تصبح المضادات
الحيوية بمتناول اليد ، استعمل الثوم لتعقيم الجروح و لإيقاف الالتهابات
المؤدية الى الغرغرينا ، اعتمد الجيش السوفياتي على الثوم في
معالجة جرحاه حتى سمي ( البنسلين الروسي ) .

استعمالات و فوائد الثوم الطبية

1. يذيب الثوم جلطات الدم .
2. يخفض الثوم مستويات
الكوليسترول العالية ، و يرفع مستويات الكوليسترول النافع
HDL وذلك بواسطة المادة الرئيسية الموجودة في الثوم
Allicin ، وهذه المادة الخافضة للكوليسترول غير موجودة في مستحضرات زيت
الثوم التي تحضّر بالتسخين ، ويعتبر الثوم غنياً جداً بالفوسفور و الكالسيوم .
3. يخفض الثوم ضغط الدم .
4. هنالك ادلة بأن الثوم يخفض نسبة الوفيات بين مرضى القلب .
5. ابو الطب ابقراط عالج سرطان الرحم بالثوم ،
وحالياً نحن نعلم ان الثوم يقتل بعض الخلايا السرطانية ،
وفي دراسات أجريت في الصين و ايطاليا تبين بأن الذين يكثرون من تناول
الثوم و البصل يصابون بنسبة اقل بسرطان المعدة .
ويوجد فيه مركب يمنع و يكافح سرطان البروستات .
6. يستعمل زيت الثوم في مكافحة آلام الاذن و لمعالجة مشاكل الجلد الطفيفة ،
و كذلك يستعمل الزيت في إزالة عسر الهضم .
7. يعالج الفالج و الرعاش .
8. يعالج التهابات الصدر و السعال و الربو .
9. يلعب دوراً في تسكين اوجاع عرق النسا و أمراض المفاصل .
10. الثوم يفتت الحصى في الكلى ، ويزيل الرمل .
11. الثوم يعالج الصلع و تساقط الشعر و الثعلبة و البهاق .
12. مقو و منشط للثة و مثبت للأسنان .
13. يعالج امراض الرشح .
14. الثوم يكافح الدود بواسطة الحقن الشرجية .

محظورات :

يمنع عن تناول الثوم :
• مرضى البواسير .
• مرضى الصداع ، و الصداع النصفي ( الشقيقة ) .
• المصابون بالقرحة في المعدة .
• المرضى المصابون بسيولة الدم .

موضوع: رد: فوائد الثوم 21/1/2010, 8:36 pm

موضوع: رد: فوائد الثوم 11/2/2011, 11:28 pm

مشكـــــــــورة علــى المــرور

-------------------------

مواضيع هامة لاستخدام المنتدى

Wink

شرح لوحة تحكم العضو فى منتديات بحيرة العالم

مواضيع هامة فى كتابة المواضيع

Wink

شرح عمل جميع أزرار نافذة الارسال

Wink

استمبات وضع المواضيع فى بحيرة العالم

Wink

» الثوم
» فوائد الفول
» فوائد الليمــــــــــــــون
» فوائد الكـــــــــــــــرز
» فوائد الكمون