سلطة السمك بصلصة البندورة

موضوع: سلطة السمك بصلصة البندورة 16/1/2009, 2:33 pm

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

سلطة السمك بصلصة البندورة

المقادير:

- 4 حبات بندورة مقطعة
- 4 فروع بصل اخضر مقطعة
- 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون
- 120 جم أوراق خس
- 200 جم اسماك بحرية متنوعة
- 1 خيار مقطعة حلقات
- 100 جم زيتون اسود مقطع

طريقة تحضير سلطة السمك بصلصة البندورة

1- أعصري لب البندورة للحصول علي الصلصة مع
الاحتفاظ بالطبقة الخارجية لتقطيعها.
2- اخلطي صلصة البندورة مع قطع البصل وزيت
الزيتون والبندورة المقطعة .
3- ضعي أوراق الخس في صحن التقديم واخلطي معها الأسماك
البحرية وحلقات الخيار والزيتون
4- أضيفي عليها صلصة البندورة .

» سلطة الفليفلة الخضراء مع البندورة
» سلطة البندورة (الطماطم) بالثوم
» سلطة السمك
» سلطة الملفوف (سلطة كنتاكى)
» فوائد البندورة ، الطماطم