سلطة باناشية

موضوع: سلطة باناشية 19/1/2009, 9:42 pm

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

سلطة باناشية

المقادير

علبة من الذرة
علبة من المشروم
علبة من الهليون (توضع على الوجه فقط)
جزرتان مبشورتان
خيارتان مقطعتان
حبتان من البندورة مقطعتان
4 حبات أرضي شوكي مقطعة
4 حبات شمندر مسلوق ومقطع
قليل من (بالميتو) معلب
حبة أفوكادو مقطعة طوليا للتزيين (توضع على الوجه فقط)
خسة متوسطة الحجم مقطعة
زيتون أخضر مقطع

الطريقة

تقطع المقادير السابقة وتوضع فوق بعضها من دون تقليب،
قبل الأكل نقلب السلطة ثم يوضع الأفوكادو والهليون
على الوجه ثم نضيف الصالصة.
الصلصة: ملعقة صغيرة مستردة + قليل من الملح والفلفل الأسود
+ 2 ملعقة كبيرة من المايونيز (قليل الدسم) + فنجان قهوة ليمون
+ فنجان قهوة زيت زيتون + أوريجانو،
تخفق المقادير سويا بطريقة جيدة.

» سلطة الملفوف (سلطة كنتاكى)
» سلطة قوس قزح
» سلطة السبانخ
» سلطة اللبنة
» سلطة السمك